Tag dolci

Avete presente la scena in cui Fantozzi entra in cucina e trova pane, panini, pagnottelle che escono da tutti gli angoli della cucina perché Pina si è invaghita del panettiere sotto casa? Ecco, così è la mia cucina quando faccio i croissant. Cioè aspetta, mi ...
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I Gingerbread (o Pan di zenzero)sono dei deliziosi biscotti speziati preparati durante le festività natalizie nei Paesi di origine anglosassone. La tradizione li vuole a forma di omino e proprio dietro a questa tradizione si nasconde una favola suggestiva e a tratti inquietante, con tanto ...
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Ma la gioia di regalare e soprattutto ricevere una bottiglia di liquore fatto in casa???? Meglio di una Vuitton. Vabbè dai facciamo una Carpisa. Se poi parliamo dello zenzero raga, non c'è storia, lo metterei ovunque, anche nei tortellini in brodo. E se anche voi ...
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Adoro Halloween! E tutte le maschere, trucchi e cibi vari collegati a questa festa mostruosa. Ogni anno mi dedico a una ricetta a tema per il blog e questa, oltre ad essere fighissima, è esageratamente buona! I cupcake super cioccolatosi insieme al freschissimo “cervello” al ...
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Quando preparai per la prima volta questo gelato ero molto scettica. Sul sapore potevo non avere dubbi ma sulla famosa consistenza cremosa avevo un sacco di riserve. E infatti la mia preparazione mi diede ragione! Il risultato non fu all’altezza delle aspettative tanto decantate dal ...
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Il 17 marzo in Irlanda si festeggia San Patrizio, vescovo e missionario a cui si deve la diffusione del cristianesimo in Irlanda. I cenni storici finiscono qui, non sono mica Piero Angela. Ah no aspetta, dimenticavo. Si racconta che il buon San Patrick avrebbe spiegato ...
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Si dice siano stati inventati in un convento genovese dove, alcune suore, stanche di non poter mangiare dolci ricchi di grassi durante la Quaresima, provarono a confezionare questi dolcetti a base di solo zucchero e mandorle. Beh esperimento riuscito direi! Sono buonissimi e leggeri! Solitamente ...
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